AUTORSKI

Autorski wywar wieprzowo wołowy z wyczuwalnymi przyprawami korzennymi. Szarpana wieprzowina, chashu, szczypior, ajitsuke tamago + 3 dodatki gratis

AUTORSKI

Drobiowy bulion z dodatkiem mleka kokosowego i autorskiej Pasty Curry. W stylu tajskim z wyczuwalnymi nutami trawy cytrynowej, kaffiru i imbiru. Karaage, szczypior, ajitsuke tamago + 3 dodatki gratis

AUTORSKI

Delikatny bulion drobiowy z dodatkiem tare z trzech rodzajów soli z makaronem udon. Szarpany kurczak, szczypior, ajitsuke tamago + 3 dodatki gratis

AUTORSKI

Kremowy, warzywny bulion z dodatkiem tare z miso, mleka sojowego i suszonych pomidorów. Bakłażan katsu, szczypior, ajitsuke tamago + 3 dodatki gratis

AUTORSKI

Gęsty wywar na bazie kurczaka. Podawany z rayu (oliwa chilli) oraz mayu (olej z palonym czosnkiem). Mięso mielone wieprz. woł., szczypior, ajitsuke tamago + 3 dodatki gratis

AUTORSKI

Wieprzowy, kremowy bulion o wyrazistym smaku. Rolowany boczek, szczypior, ajitsuke tamago + 3 dodatki gratis

AUTORSKI

Lekki rybny bulion z dodatkiem tare z suszonych krewetek. Delikatny morski smak i aromat, który zawdzięcza algom Kombu oraz suszonej rybie bonito. Małże, krewetka, aterinki, szczypior, ajitsuke tamago + 3 dodatki gratis